Vaso de whisky

En la sección de vasos enseñaré fotos de diferentes tipos de vasos que se usan para bebidas concretas e intentaré hablar de las ventajas, desventajas, etc etc. Para empezar hoy, y ya que ayer estuve en el seminario de whisky, un vaso de whisky.

Este vaso en concreto es muy especial. Sólo se fabrica en Alemania, en una cristalería cercana a Munich y sale como a 6 euros el vaso (podría ser más caro, sí). Pero lo importante de verdad es el diseño del mismo.

Si os fijáis, recuerda a un vaso de vino, con la parte inferior mucho más ancha que la superior, que es bastante estrecha. De hecho, al beber, la nariz queda prácticamente por fuera del vaso por el pequeño tamaño que tiene la abertura. Este tipo de diseño de vasos se llama 'nosey', algo así como 'narigudo', y esto se debe a que son especialmente buenos para oler el contenido.

Se puede hacer la prueba con un vaso normal y uno de este tipo. Colocando en ambos la misma cantidad de whisky, en el normal apenas se percibe el olor mientras que en este, nada más meter la nariz viene todo directo.

En el whisky es muy importante el olor. A través de él se captan matices de la fabricación del mismo (tipo de barricas, si recibió mucho humo o no,...) y es único para cada tipo de whisky. Muy parecido de nuevo a lo que ocurre con el vino.

Por eso combiene beber whisky siempre en vasos de este tipo, para disfrutar de todas sus cualidades, no en vasos anchos y rectos. Si pedis un buen whisky en un bar, aseguraos primero que lo ponen en un vaso parecido (en este en concreto no, porque no está graduado en la cantidad y en muchos bares no les gusta no tener marcado hasta dónde han de llenar).

Disfrutad!

El comienzo

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